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Vino: i 40 anni dello spagnolo Ribera del Duero con i colori dei vigneti che tingono la Castiglia e il Léon

MILANO - C'è una storia di passione dietro i primi 40 anni di Ribera del Duero, il vino spagnolo prodotto nell’alta valle del Duero, nella regione di Castiglia e León. Era il 21 luglio del 1982 quando, nella stazione della metropolitana del Retiro a Madrid, venne firmato l’atto di fondazione della Denominazione di Origine che metteva insieme il miglior protocollo di vinificazione dei produttori del territorio e dando vita al primo Consiglio ufficiale. Il  23 luglio, nella suggestiva piazza del Coso di Peñafiel, al Consiglio si uniscono la Provincia di Valladolid e la Ruta del Vino – la strada del vino - per rendere omaggio a…
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Vino, l’Europarlamento fa sparire dalle etichette i riferimenti al cancro come per le sigarette

BRUXELLES -  I riferimenti al cancro dalle etichette del vino alla stessa stregua delle confezioni di sigarette, dovranno sparire. E' una delle modifiche approvate dall'Europarlamento alla relazione sul Piano di azione anti-cancro. "C'è differenza tra consumo nocivo e moderato di bevande alcoliche e non è il consumo in sé a costituire fattore di rischio per il cancro". Cancellato dal testo anche il riferimento ad avvertenze sanitarie in etichetta, e introdotto l'invito a migliorare l'etichettatura con l'inclusione di informazioni sul consumo moderato e responsabile di alcol. A strasburgo si era accesa la polemica con i grandi produttori vinicoli di Francia, Spagna,…
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I vini della Provincia di Latina incontrano il Mondo e conquistano Mr. Steven Spurrier!

I vini della Provincia di Latina incontrano il Mondo e conquistano Mr. Steven Spurrier!

" Verrò presto a trovarvi", ha salutato così i produttori di vino della Provincia di Latina Mr. Steven Spurrier, uomo-simbolo della rivista inglese Decanter e tra i più raffinati critici del vino a livello mondiale. Anche un personaggio di questo livello, profondo conoscitore di tutti i più grandi territori del vino del mondo, è stato conquistato dalla novità rappresentata dalle bellezze e dai vini portati a Barolo, lunedì 17 luglio nell'ambito del Progetto Vino del Festival Collisioni, dalla Strada dei vini dell'olio e dei sapori della Provincia di Latina.  Una degustazione professionale moderata dallo stesso Spurrier insieme a Levi Dalton,…
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Vino, “Tutti giù in cantina” 2016 centra l’obiettivo nonostante il maltempo

Se l’obiettivo era di portare una ventata di freschezza nelle manifestazioni cittadine di Velletri, “Tutti giù in cantina” 2016 lo ha centrato in pieno. La manifestazione è stata organizzata dal CREA Viticoltura Enologia (che ha anche ospitato l’evento) e dall’associazione “Idee in Fermento”, con il patrocinio del Comune di Velletri e della Sezione LAZIO-UMBRIA dell’Assoenologi, oltre alla preziosa collaborazione del Museo Diffuso del Vino di Monte Porzio Catone, dei Vinarelli e dell’Associazione “Manacubba”. Un appuntamento che ha animato la storica struttura di via Cantina Sperimentale sabato 17 e domenica 18 settembre, affrontando a viso aperto il maltempo (e ri-collocando al…
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