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VERONA - Addio vini australiani in Cina perhè il nuovo trend sono le bolllicine italiane. A confermarlo sono i dati anticipati da OperaWine domani in programma a Verona con 300 tra operatori e buyer provenienti da 13 Paesi. L’evento realizzato da Vinitaly con Wine Spectator, la testata americana di riferimento per il business globale di vino, è l’inizio di una lunga e graduale ripartenza di Vinitaly in Italia e nel mondo. E con le fiere riparte la domanda, lo scorso anno in flessione anche nel mercato principale, gli Usa, e nel gigante emergente, la Cina. I dati registrati dal mercato…
