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07
Nov
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Food Excellence Innovation: alla Nuvola di Roma la IX edizione con Heinz Beck e il tema della ‘Rigenerazione’

ROMA - Giovedì 10 novembre prossimo (ore 11) si inaugura la IX edizione di Food Excellence Innovation, la rassegna ospitata al Roma Convention Center La Nuvola. interverranno Pietro e Claudio Ciccotti, editori e organizzatori della manifestazione, Enrica Onorati, Assessore all’Agricoltura della Regione Lazio, Paolo Orneli, Assessore allo Sviluppo Economico della Regione Lazio, Alessandro Onorato, Assessore ai Grandi Eventi di Roma Capitale, Mario Ciarla, Presidente Arsial, Marco Simoni, Presidente Eur S.p.a. e Heinz Beck, chef stellato del ristorante La Pergola che introdurrà il tema della 9ª edizione: la RIGENERAZIONE.  
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02
Nov
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Excellence Food Innovation: i guru dell’enogastronomia Made in Italy alla Nuvola di Roma

ROMA - Si terrà da giovedì 10 a sabato 12 novembre 2022, presso il Roma Convention Center La Nuvola, la 9ª edizione di Excellence Food Innovation: la più grande kermesse capitolina dedicata all’enogastronomia del made in italy con  80 chef – tra i quali moltissime stelle michelin – 200 aziende, 2 aree show cooking , un temporary restaurant e 40 tra convegni, talk, seminari e masterclass. Heinz Beck, chef dello stellato ristorante La Pergola, terrà uno speech che introdurrà il tema della 9ª edizione basato sulla Rigenerazione.Otto i Premi Excellence 2022. Tra i premiati lo chef patron Anthony Genovese del ristorante Il Pagliaccio** con il Premio Excellence “Alla Carriera”; lo chef Michelino Gioia de Il Pellicano* di Porto…
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