ROMA – Blatte in ospedali. Le verifiche fatte dai NAS in 992 cucine ospedaliere sono stati rilevati 340 casi di irregolarità, pari al 34%, con 431 infrazioni penali e amministrative per com- plessivi 230mila euro di sanzioni. E’ stata disposta la sospensione dell’ attività o il sequestro di 7 punti cucina all’interno di mense ospedaliere e strutture sanitarie per presenza di umidità, muffe, insetti ed escrementi di topi. Sequestrati oltre 400 chilogrammi di alimenti non tracciati, scaduti o custoditi in ambienti inadeguati.9 persone denunciate per frode e altri reati.
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