FANO – La città marchigiana di Fano si prepara per la 24ª edizione del BrodettoFest dal 30 maggio al 2 giugno 2026. Il mare Adriatico con il suo pescato diventa protagonista assoluto di una delle manifestazioni gastronomiche più apprezzate della regione dove si coniuga la tradizione marinara con una cucina della tradizione del territorio..
Tra cooking show, degustazioni, escursioni in barca, spettacoli dal vivo, musica, laboratori per bambini, incontri scientifici e iniziative dedicate alla tutela dell’ambiente, Fano si trasforma in un laboratorio di esperienze capace di attirare un pubblico internazionale.
Grande protagonista dell’edizione 2026 è la Gara Nazionale dei Brodetti e delle Zuppe di pesce, sempre più prestigiosa e combattuta all’ultimo mestolo. Dopo il trionfo del Ciuppin ligure dello chef Giuseppe Bizioli, si aprono ufficialmente le selezioni per la nuova sfida: i migliori chef d’Italia sono chiamati a confrontarsi per conquistare il titolo nella finale del 31 maggio e 1° giugno a Fano.
Fano si prepara per il BrodettoFest con la sfida degli chef per interpretare il più conosciuto piatto della tradizione marchigiana
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